味噌づくり

こんばんは、あきよです🌌 今回は先日開催した味噌作りワークショップの様子をお届けします！12月14日（日）、みそづくりワークショップを開催しました。 当日は雨が降り外は冷たい空気でしたが、会場の中は大豆を煮た湯気に包まれ、味噌の作り方を教わ...